گلابی به عنوان یک میوه بسیار خوشمزه و خوش رنگ که شکل مخروطی آن همواره خاص بوده، مورد توجه عموم مردم قرار دارد. درخت گلابی حدود 800 گونه دارد که فقط تعدادی از آنها خوراکی هستند و مابقی آنها به عنوان درختچههای زینتی شناخته میشوند. گلابی بومیچین است و امروزه به صورت فراوان در آسیا، اروپا و شمال آفریقا کاشت میشود. مناطقی با آب و هوای معتدل بهترین شرایط برای رشد درخت گلابی را دارند. براساس آمارهای سال 2018 کشورهای چین، آمریکا و ایتالیا بزرگترین تولیدکنندههای گلابی در دنیا هستند.
هر میوهای دارای فایدهها و ضررهای مربوط به خودش است در زیر بخشی از این فواید مربوط به میوه گلابی را بیان میکنیم.
فواید گلابی:
1- بهبود عملکرد سیستم گوارش (رفع یبوست)
گلابی به دلیل دارابودن مقدار فراوان فیبر، موجب حرکت راحت تر غذا از روده میشود که مهمترین خاصیت گلابی برای رفع یبوست است. فیبر با تشکیل تودههای غذایی موجب حرکت آسان غذا میشود. این میوه میتواند حرکات روده را تنظیم کند و از ابتلا به یبوست و اسهال جلوگیری کند.
2- کاهش وزن:
گلابی به دلیل دارا بودن فیبر و مواد مغذی فراوان میتواند موجب سیر نگه داشته شدن فرد شود. این عمل در کنار کالری کم این میوه که حدوداً 100 کالری است موجب میشود گلابی به عنوان یک میوه موثر در برنامه غذایی لاغری وجود داشته باشد.
3- پیشگیری از سرطان:
میوه گلابی سرشار از آنتیاکسیدانها است. آنتیاکسیدانها همواره به عنوان فعالیت ضدسرطانی بودنشان شناخته میشوند.
4- محافظ پوست و مو:
گلابی دارای مقادیر فراوان ویتامین A است. ویتامینA مهمترین ویتامین در بدن است. این ویتامین به همراه سایر ترکیبات آنکه در گلابی وجود دارد، در فعالیتهای آنزیمیبدن و عملکردی اندامها موجب کاهش اثرات پیری از جمله چین و چروک صورت و لکههای پوستی میشود. همچنین گلابی میتواند موجب کاهش ریزش مو نیز شود.
مضرات:
گلابی پوست نسبتاً ضخیمیدارد و این میتواند برای کسانی که معده ضعیفی دارند، مشکل ساز شود. این افراد بهتر است گلابی را بدون پوست مصرف کنند. در افراد حساس به قندهای داخل میوه در صورت استفاده از این میوه به مشکلاتی از جمله اسهال، دلدرد و نفخ دچار شوند.